Borsa Merci di Modena — Bovini
Il listino settimanale della Camera di Commercio di Modena è il riferimento per prezzi peso vivo di Charolaise, Limousine, Piemontese, Frisona nel Nord Italia. Aggiornato ogni lunedì.
Ultimo aggiornamento: 10 agosto 2026 · Prossimo attesa: lunedì 7 settembre
Listino della settimana
| Razza · Categoria | Sesso | Min €/kg | Max €/kg | Medio €/kg |
|---|---|---|---|---|
| Charolaise · ristalli | femmina | €4.93 | €5.13 | €5.03 |
| Charolaise · ristalli | maschio | €4.50 | €4.60 | €4.55 |
| Charolaise · ristalli | maschio | €4.15 | €4.35 | €4.25 |
| Charolaise · ristalli | femmina | €4.58 | €4.78 | €4.68 |
| Charolaise · ristalli | femmina | €5.08 | €5.18 | €5.13 |
| Charolaise · ristalli | maschio | €4.75 | €4.85 | €4.80 |
| Charolaise · ristalli | maschio | €4.60 | €4.80 | €4.70 |
| Charolaise · vitelloni | femmina | €4.56 | €4.61 | €4.58 |
| Charolaise · vitelloni | maschio | €4.10 | €4.16 | €4.13 |
| Charolaise · vitelloni | maschio | €4.24 | €4.32 | €4.28 |
| Frisona · vitelli | — | €3.60 | €4.25 | €3.92 |
| Frisona · vitelloni | femmina | €2.70 | €2.85 | €2.77 |
| Frisona · vitelloni | maschio | €2.76 | €2.86 | €2.81 |
| Incroci · ristalli | maschio | €3.63 | €3.84 | €3.73 |
| Incroci · ristalli | maschio | €3.63 | €3.84 | €3.73 |
| Incroci · ristalli | femmina | €3.58 | €3.78 | €3.68 |
| Incroci · ristalli | femmina | €3.48 | €3.68 | €3.58 |
| Incroci · vitelloni | maschio | €4.09 | €4.19 | €4.14 |
| Incroci · vitelloni | femmina | €4.61 | €4.68 | €4.64 |
| Incroci · vitelloni | femmina | €4.94 | €5.04 | €4.99 |
| Incroci · vitelloni | maschio | €3.90 | €4.00 | €3.95 |
| Limousine · ristalli | maschio | €5.01 | €5.58 | €5.29 |
| Limousine · ristalli | maschio | €4.86 | €5.39 | €5.13 |
| Limousine · ristalli | femmina | €5.33 | €5.63 | €5.48 |
| Limousine · ristalli | femmina | €4.59 | €4.99 | €4.79 |
| Limousine · ristalli | femmina | €4.39 | €4.79 | €4.59 |
| Limousine · ristalli | maschio | €5.10 | €5.30 | €5.20 |
| Limousine · ristalli | maschio | €5.40 | €5.60 | €5.50 |
| Limousine · ristalli | maschio | €5.16 | €5.74 | €5.45 |
| Limousine · vitelloni | femmina | €5.13 | €5.18 | €5.16 |
| Limousine · vitelloni | maschio | €4.96 | €5.03 | €5.00 |
| Limousine · vitelloni | maschio | €4.45 | €4.50 | €4.47 |
| Limousine · vitelloni | maschio | €4.72 | €4.77 | €4.75 |
| Razze da carne · vitelli | — | €4.28 | €5.05 | €4.67 |
| Razze da carne · vitelli | — | €6.85 | €7.55 | €7.20 |
| Salers · ristalli | maschio | €3.80 | €3.90 | €3.85 |
| Salers · ristalli | maschio | €3.80 | €3.90 | €3.85 |
| Salers · ristalli | maschio | €3.70 | €3.80 | €3.75 |
| Salers · vitelloni | maschio | €3.75 | €3.84 | €3.79 |
| Simmental · vitelloni | maschio | €3.51 | €3.56 | €3.54 |
Prezzi al kg peso vivo. Fonte: Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Modena.
Perché il bollettino Modena è un riferimento
La Borsa Merci di Modena è uno dei mercati più autorevoli del Nord Italia per il settore bovini. Il listino pubblicato ogni lunedì dalla Camera di Commercio rileva i prezzi effettivi delle contrattazioni della settimana precedente su piazza modenese, comprensiva delle aree limitrofe di Bologna, Reggio Emilia, Parma, Mantova. Per molti operatori è l'indicatore più tempestivo e realistico — tipicamente in anticipo di 5-7 giorni rispetto ai dati ISMEA nazionali.
Sito ufficiale CCIAA ModenaDomande frequenti
Quando viene aggiornato il bollettino della Borsa Merci di Modena?▾
La Camera di Commercio di Modena pubblica il listino ogni lunedì mattina, con i prezzi rilevati la settimana precedente. Il nostro scraper aggiorna la pagina automaticamente entro il lunedì pomeriggio.
Cosa sono i prezzi 'peso vivo' del listino Modena?▾
Sono i prezzi al kg dell'animale vivo, misurato in stalla prima della macellazione. Includono Charolaise, Limousine, Piemontese, Frisona, Simmental e loro incroci nelle categorie vitelli, ristalli, vitelloni e vacche.
Il bollettino Modena è più affidabile delle quotazioni ISMEA?▾
Sono due riferimenti diversi. ISMEA è il dato ufficiale nazionale (aggiornato con ritardo). Il bollettino Modena è un riferimento operativo settimanale della Bassa lombarda-emiliana, tipicamente in anticipo di 5-7 giorni rispetto a ISMEA e più aderente al mercato reale del centro-nord.
Perché il prezzo cambia molto tra minimo e massimo?▾
La forbice riflette la qualità sanitaria, l'età, il peso e la razza dell'animale. I valori superiori del range corrispondono a capi giovani, sani e ben conformati; quelli inferiori a capi di riforma o con difetti conformazionali.
Posso scaricare i dati storici del bollettino Modena?▾
Sì. L'endpoint pubblico /api/public/prices restituisce lo storico degli ultimi 7 giorni con licenza CC BY 4.0. Per storici più lunghi contattare info@borsabovini.it.
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