Quotazioni Vitelloni
bovini maschi da ingrasso (400-650 kg)
Il marcato calo del 6% riflette una domanda GDO/HoReCa indebolita, con i consumatori che prediligono alternative più economiche. Un'offerta interna più abbondante, unita a pressioni import competitive, ha contribuito a deprimere ulteriormente le quotazioni.
Analisi AI · 16 ott
Prezzo corrente
€3.80/kg
peso vivo
16 ottobre 2026
Settimana-11.6%Mese-15.6%vs 2025+23.2%
A ottobre 2026, il prezzo dei vitelloni in Italia è di €3.80/kg peso vivo. Questa pagina mostra il dettaglio con variazioni settimanali e mensili e grafico storico interattivo.