5 notizie pubblicate in questa data.
Il sentiment generale del mercato bovino europeo si presenta moderatamente positivo, con focolai di crescita settoriale.
ITALIA
• Regione Veneto: zootecnia in espansione, trainata da aumento prezzi e produzioni.
EUROPA
Rialzista
0
0%
Ribassista
0
0%
Neutrale
5
100%
Sentiment medio: -0.02
Packers and price spreads: More questions than answers
L'articolo analizza l'aumento del differenziale tra i prezzi della carne bovina e quelli del bestiame da allevamento. Sebbene tale scarto sia sotto esame, l'articolo ne mette in dubbio la reale significatività per il mercato. Rilevante per i margini dei produttori di carne bovina in UE.
Extension du droit de préemption des sociétés d'aménagement foncier et d'établissement rural (SAFER) aux espaces boisés
Una missione 'flash' in Francia studia l'estensione del diritto di prelazione delle SAFER agli spazi boschivi, formulando raccomandazioni. Rilevanza minima per il mercato bovino italiano/europeo, in quanto si tratta di una specifica politica fondiaria francese.
Il progetto europeo OliveOilMedNet mira a sviluppare strumenti innovativi per migliorare tracciabilità, autenticità e sostenibilità dell'olio extra vergine d'oliva nel mercato UE. L'articolo è completamente estraneo al settore della carne bovina.
Le superfici coltivate a riso in Italia sono stabili rispetto agli anni precedenti, ma si registrano cambiamenti negli equilibri varietali, con una crescita delle varietà destinate al mercato interno. Non pertinente al mercato dei bovini da carne.
Uno studio nella Pianura Padana indaga come le variazioni stagionali influenzino il profilo chimico del latte bovino, anche con alimentazione costante, usando la metabolomica ad alta risoluzione. Riguarda il settore lattiero, con pertinenza limitata al settore della carne bovina.
