USMEF: Pork exports trended lower in July, but remain higher year-to-date
Le esportazioni di carne suina dagli Stati Uniti sono diminuite del 6% a luglio, raggiungendo 224.305 tonnellate e un valore di 641,8 milioni di dollari. Tuttavia, su base annua, le esportazioni rimangono in crescita.
Brazilian beef exports reach 2.2 million tons through August
Le esportazioni brasiliane di carne bovina ad agosto 2026 hanno raggiunto 233.500 tonnellate, con un calo mensile dovuto alla Cina. Tuttavia, il volume accumulato da inizio anno (2,2 milioni di tonnellate fino ad agosto) rimane superiore al 2025.
Il processore brasiliano di carne bovina FriGol ha raggiunto per la quarta volta consecutiva il 100% di conformità ai criteri socio-ambientali stabiliti dal Legal Meat Conduct Adjustment Agreement (TAC).
Australia’s first Goat Industry Sustainability Framework takes shape
L'industria caprina australiana, che nel 2025 ha rappresentato circa il 61% del volume globale di esportazioni di carne caprina, sta sviluppando il suo primo quadro di sostenibilità specifico per il settore.
ABIEC takes Brazilian Beef to the Saudi Food Show 2026 in Saudi Arabia
L'Associazione Brasiliana delle Industrie Esportatrici di Carne (ABIEC), in collaborazione con ApexBrasil, partecipa per la prima volta al Saudi Food Show 2026 a Jeddah, Arabia Saudita, per promuovere la carne bovina brasiliana.
EnergyDecentral 2026: Agriculture Driving the Energy Transition
EnergyDecentral 2026, fiera internazionale a Hannover, Germania (10-13 novembre 2026), esplorerà il ruolo dell'agricoltura nella transizione energetica, presentando soluzioni per l'approvvigionamento energetico decentralizzato e sostenibile.
L'articolo analizza l'influenza del "rumore politico" sulla volatilità dei mercati del bestiame, esaminando temi come il Country of Origin Labeling (mCOOL) obbligatorio e l'impatto delle importazioni di carne bovina.
AI helps researchers target bacteria behind beef browning
Un progetto di ricerca basato sull'intelligenza artificiale mira a identificare i batteri responsabili dell'imbrunimento prematuro della carne bovina, un problema che costa all'industria quasi 4 miliardi di dollari all'anno, migliorando la stabilità del colore e riducendo gli sprechi.
La Commissione europea ha registrato la "Brânză frământată de Teaca", un formaggio romeno tradizionale prodotto con latte vaccino crudo, come nuova Indicazione Geografica Protetta (IGP).
Giovanni Guarneri, allevatore cremonese e rappresentante dell'Alleanza Cooperative Agroalimentari, è stato riconfermato alla guida del Gruppo di lavoro Latte del Copa-Cogeca, la principale organizzazione agricola europea.