Compral Latte e Inalpi: una filiera integrata che guarda al futuro tra territorio, ricerca e innovazione
Compral Latte e Inalpi collaborano per una filiera integrata, focalizzandosi su territorio, ricerca e innovazione. La cooperativa cuneese, che riunisce 230 allevamenti e raccoglie oltre il 25% del latte piemontese, sta ora estendendo l'attenzione alle componenti funzionali del latte, come la lattoferrina.
La cooperativa cuneese riunisce 230 allevamenti e raccoglie oltre il 25% del latte piemontese. Ora l’attenzione si estende alle componenti funzionali del latte e, in particolare, alla lattoferrina
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Ruminantia: Compral Latte e Inalpi: una filiera integrata che guarda al futuro tra territorio, ricerca e innovazione
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