Indice dei prezzi FAO: aumenta leggermente a luglio grazie alle quotazioni dei cereali
A luglio 2026, l'indice FAO dei prezzi alimentari è aumentato dello 0,6% mensile e dell'1,0% annuo, trainato dai cereali. Tuttavia, i prezzi della carne sono risultati in controtendenza e quelli dei prodotti lattiero-caseari sono diminuiti dello 0,7% mensile e del 24,8% annuo, indicando una potenziale pressione al ribasso sui prezzi della carne bovina o uno stringimento dei margini.
Registrato un incremento dello 0,6% su base mensile e dell’1,0% rispetto a luglio 2025. In controtendenza carne e prodotti lattiero-caseari, con questi ultimi in calo dello 0,7% sul mese e del 24,8% su base annua
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