Misurare la sostenibilità in zootecnia: la Summer School ASPA sull’analisi LCA
La Summer School ASPA ha formato studenti e ricercatori sull'applicazione dell'analisi del ciclo di vita (LCA) ai sistemi zootecnici. Il corso ha coperto dalla qualità dei dati al sequestro del carbonio, promuovendo strumenti per misurare la sostenibilità e l'innovazione nel settore, rilevanti per la zootecnia bovina.
Dalla qualità dei dati alla scelta dell’unità funzionale, fino al sequestro del carbonio e ai servizi ecosistemici: la Summer School organizzata dalla Commissione di studio ASPA ha guidato studenti e giovani ricercatori nell’applicazione dell’analisi del ciclo di vita ai sistemi zootecnici
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Ruminantia: Misurare la sostenibilità in zootecnia: la Summer School ASPA sull’analisi LCA
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