I mercati asiatici aprono le porte alla carne rossa australiana
I mercati asiatici stanno aprendo le porte alla carne rossa australiana, in particolare l'agnello. Chef influenti di 13 paesi asiatici hanno partecipato a un programma per promuovere la produzione di agnello australiano, indicando una maggiore penetrazione dei prodotti australiani in Asia.
From Mumbai and Manila to Bangkok and Ho Chi Minh City, some of Asia’s most influential chefs spent two weeks in October experiencing Australian lamb production firsthand. The 23 chefs, representing 13 countries including Southeast and South Asia, took part in Meat & Livestock Australia’s (MLA) Lambassador program, an initiative designed to build advocacy for […]
Fonte originale
Euromeat News: The Asian markets opening doors for Australian red meat
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