Il manzo irlandese è stato servito per la prima volta in Vietnam, segnando un traguardo significativo per il settore. Il Vietnam, identificato come mercato di crescita prioritario dal 2017, ha aperto le importazioni di carne bovina irlandese quest'anno. L'espansione della domanda vietnamita di manzo importato favorisce le esportazioni di un paese UE.
Vion intends to consolidate Apeldoorn production volumes at other Vion sites
Vion intende vendere il suo sito di Apeldoorn e trasferire le attività del macello suinicolo ad altri siti nei Paesi Bassi. L'obiettivo è allineare la capacità produttiva alla "dimensione in calo della mandria suinicola olandese", indicando una possibile contrazione del settore suinicolo in un paese chiave dell'UE.
Brazilian chicken meat exports up 3.7 percent in September
Le esportazioni brasiliane di carne di pollo sono aumentate del 3,7% a settembre, raggiungendo 500.300 tonnellate. I ricavi sono stati di 984,2 milioni di dollari. Il volume da inizio anno è cresciuto del 14% e i ricavi del 21%. Riguarda il settore avicolo brasiliano, non quello bovino europeo.
Grupo Vall Companys strengthens its global agri-food leadership at SIAL Paris
Il gruppo agroalimentare spagnolo Vall Companys sarà un espositore di spicco al SIAL Paris 2026, presentando il suo catalogo completo come fornitore multi-carne. L'articolo riguarda la promozione aziendale in una fiera internazionale del settore alimentare, con un focus sulla carne.
Settore agroalimentareFiera internazionaleGruppo spagnoloSIAL Paris
U.S. beef, pork cuts introduced to upscale restaurants in Mexico’s Yucatán Peninsula
La USMEF, in collaborazione con il più grande distributore di servizi alimentari del Messico, sta introducendo tagli di carne bovina e suina statunitense nei ristoranti di lusso della penisola dello Yucatán. Si tratta di una strategia di espansione del mercato per le carni rosse statunitensi in Messico.
Statement by Commissioner Várhelyi ahead of World Mental Health Day
La Commissione Europea ha rilasciato una dichiarazione del Commissario Várhelyi in vista della Giornata Mondiale della Salute Mentale (9 ottobre 2026), che si concentra sull'importanza della salute mentale a livello europeo.
Les maladies voyagent aussi dans les produits d’origine animale
Alcune malattie animali possono diffondersi attraverso il consumo di prodotti di origine animale contaminati (carne, latte, formaggio), anche se non trasmissibili all'uomo. Questo articolo sottolinea l'importanza della biosicurezza e dei rischi sanitari nella catena alimentare, un potenziale fattore di disturbo per i mercati UE.
Un riepilogo generico di notizie e note dal settore bovino statunitense per il mese di settembre. L'articolo non fornisce dettagli specifici per la valutazione del mercato europeo della carne bovina.
West Texas A&M to build beef cattle research facility
La West Texas A&M University costruirà un impianto di ricerca sui bovini da carne, finanziato da una sovvenzione USDA di 9,75 milioni di dollari. L'articolo descrive un investimento nella ricerca zootecnica negli Stati Uniti, senza impatto diretto sul mercato europeo.
Il decreto attuativo definisce i dati da registrare, le scadenze e i controlli per la filiera del latte di bufala in Italia. La piattaforma sarà avviata dal MASAF, e gli operatori avranno 60 giorni per iscriversi. Si tratta di un aggiornamento normativo per un settore specifico.
Latte di bufalaRegistro unicoRegolamentazioneItalia
Uno studio su oltre 128.000 Frisone statunitensi analizza se ritardare il primo parto delle manze convenga economicamente, confrontando produzione di latte, permanenza in mandria e risultati economici. Evidenzia il ruolo chiave della crescita adeguata delle manze per l'efficienza produttiva delle bovine da latte.
Bovini da latteManzeEfficienza produttivaGestione allevamento
L'articolo discute la futura PAC 2028-2034, evidenziando il ruolo delle Regioni e la preoccupazione per un possibile "taglio delle risorse". Un taglio non sarebbe compatibile con gli obiettivi agricoli richiesti, influenzando direttamente i finanziamenti per gli allevatori europei, inclusi quelli di bovini da carne.
Un incontro a Marmirolo organizzato da Veronesi Mangimi affronterà la gestione del pre e post-parto delle vacche da latte. Si discuteranno indicazioni pratiche e aggiornamenti scientifici per tutelare salute, fertilità e produttività delle bovine, puntando sull'efficienza degli allevamenti da latte.
Bovini da latteGestione post-partoProduttivitàSanità animale