15 notizie pubblicate in questa data.
Il sentiment di mercato bovino europeo si mantiene complessivamente positivo, spinto da dinamiche internazionali favorevoli e novità regolamentari interne.
ITALIA
• Regolamento UE bio: tutela allevatori, semplifica certificazione.
• Effetti positivi attesi per il settore zootecnico biologico.
Rialzista
3
20%
Ribassista
1
7%
Neutrale
11
73%
Sentiment medio: 0.12
Italian cured meat exports to Hungary on the rise
Le esportazioni italiane di salumi in Ungheria hanno mostrato un trend positivo nel primo semestre 2026, con un aumento del 2,4% in volume (1.105,5 tonnellate) e del 9,0% in valore (7,5 milioni di euro) rispetto all'anno precedente.
Germany: The economic situation on pig farms is currently more dramatic than during the Corona pandemic
In Germania, la situazione economica degli allevamenti suini è critica: il prezzo per i suini da macello è di 1,40 €/kg, mentre i costi totali medi di produzione e ingrasso sono di 2,05 €/kg. L'ampia offerta e le vendite limitate rendono i margini negativi.
IFA: Strong market conditions must return higher beef prices
L'IFA (Irish Farmers' Association) afferma che il mercato della carne bovina è molto forte in vista del Natale. I prezzi del manzo nel Regno Unito sono aumentati di quasi 50c/kg nelle ultime sei settimane, superando di 80c/kg quelli irlandesi, a causa di scorte limitate e forte domanda.
EuroTier 2026: New event format for agricultural machinery dealers
La DLG lancerà un nuovo format evento esclusivo per i rivenditori di macchine agricole a EuroTier 2026 ad Hannover. L'evento, previsto per il 12 novembre 2026, si concentrerà sullo scambio personale e B2B con clienti selezionati alla fiera leader mondiale per l'allevamento.
Preparing cattle for feedlot success
A BeefEx 2026, è stato evidenziato che una preparazione adeguata e la pre-vaccinazione del bestiame sono pratiche gestionali cruciali per la salute, il benessere e la produttività nei feedlot, contribuendo al successo dell'ingrasso ben prima dell'arrivo degli animali.
Anuga FoodTec 2027: Specialised programme makes technological transformation tangible
Anuga FoodTec 2027, dal 23 al 26 febbraio, presenterà la trasformazione tecnologica delle industrie alimentari e delle bevande attraverso un ampio programma specializzato. Verranno illustrate nuove soluzioni e la loro applicazione nei processi industriali.
Price discovery and the benefits of AMAs (Part III)
L'articolo sostiene che gli accordi di marketing alternativi (AMA) non indeboliscono il mercato per i produttori e non ostacolano la scoperta dei prezzi, confutando un'idea comune.
Complexity of U.S. beef imports and exports
Le scorte di bestiame negli Stati Uniti sono ai minimi storici, con le importazioni che compensano il deficit di carne magra. Questa situazione rende l'economia della carne macinata più complessa che mai.
Does water in grass change how much cattle drink?
Una nuova ricerca del South Dakota mostra una stretta correlazione tra l'inaridimento dell'erba dei pascoli in estate e l'aumento del consumo di acqua da parte dei bovini dalle cisterne.
L'Italia si oppone all'eliminazione della condizionalità sociale per gli aiuti agricoli nella PAC post-2027. Il dibattito include anche strumenti per affrontare le calamità naturali e le risorse per le crisi di mercato.
La Commissione europea finanzia 135 progetti LIFE con oltre 390 milioni di euro per clima, biodiversità ed energia. Tra le iniziative rilevanti per la zootecnia figurano il recupero dei nutrienti, la depurazione dei reflui, la valorizzazione della lana e soluzioni per la gestione dei rischi climatici.
Price discovery and the market effect (Part II)
I dati suggeriscono che i fondamentali del mercato, piuttosto che il volume del commercio negoziato, guidano i prezzi dei bovini ingrassati, mettendo in discussione le convinzioni consolidate sulle dinamiche di mercato.
In Sardegna si è svolto un corso teorico-pratico di podologia per piccoli ruminanti, coinvolgendo veterinari e allevatori. L'iniziativa mira a prevenire zoppie e migliorare il benessere animale nel settore.
La zootecnia italiana affronta costi crescenti, dipendenza dall'estero e nuove richieste di sostenibilità. Il meeting FIDSPA ha discusso come comunicare la complessità del settore, valorizzare i dati e costruire un dialogo che concili scienza, fiducia pubblica e sostenibilità economica.
Bruxelles sta ridefinendo le priorità strategiche del settore primario, focalizzandosi sulla difesa della PAC, la bioeconomia, gli accordi commerciali e la tutela delle risorse genetiche, sottolineando che l'Europa non può lesinare sull'agricoltura per la sicurezza alimentare.
